Enciclopedia de ingredientes
Limones
Cítrico cultivado desde hace mucho en Asia y el Mediterráneo.
Cocínalo hoy ↓
Temporada en EE. UU.
Las guías de EE. UU. incluyen limón todo el año; la cosecha máxima varía.
Cómo elegir
Elige fruta firme, pesada para su tamaño y sin moho.
Cómo conservar
Refrigera para conservar calidad más tiempo; fruta cortada siempre tapada y fría.
Preparar con confianza
Lava antes de rallar; toma solo la parte amarilla.
Referencia nutricional · por 100 g
Forma del alimento de referencia: Crudo, sin piel
Valores de 100 g del alimento USDA indicado, no de una ración ni del plato mostrado. Importan preparación, parte comestible, variedad y marca. Los datos ausentes se omiten, no son cero.
100 g es una base de comparación, no una porción recomendada, especialmente para sal, aceite, especias y endulzantes.
- Proteína
- 1.1 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 2 mg
- Grasa
- 0.3 g
- Carbohidratos
- 9.32 g
- Energía
- 29 kcal
Más vitaminas y minerales registrados
- Vitamina A (RAE)
- 1 µg RAE
- Vitamina C
- 53 mg
- Hierro
- 0.6 mg
- Calcio
- 26 mg
- Potasio
- 138 mg
Alimento USDA (registro original): Lemons, raw, without peel
USDA FoodData Central · SR Legacy · FDC ID 167746 · 100 g
Cocínalo hoy
Todas estas recetas incluyen el ingrediente; consulta su forma, cantidad, utensilios y alérgenos.
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Combina una mesa
Un domingo lento, una mesa de otoño
La mostaza dulce y las verduras asadas aportan calidez; el limón y las almendras añaden frescura. La manzana y la canela cierran sin otra salsa pesada.
Sugerencia de menú, no receta única. Cada plato conserva su rendimiento e instrucciones.