Salsa de pescado · Enciclopedia de ingredientes
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Salsa de pescado

Salada, sabrosa y un poco intensa; umami que se funde en el plato.

Tres líneas breves y los platos que lo usan.

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Pad thai de camarón fácil
Imagen de nuestra receta: Pad thai de camarón fácil

Sabor

Salada, sabrosa y un poco intensa; umami que se funde en el plato.

Dónde comprar (EE. UU.)

Pasillo asiático o mercado vietnamita/tailandés (Tiparos, Red Boat).

Sustituto

Salsa de soja + pizca de pasta de anchoa, o mitad soja + mitad Worcestershire.

Cocínalo hoy

Todas estas recetas incluyen el ingrediente; consulta su forma, cantidad, utensilios y alérgenos.

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