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작은 식탁의 추수감사절
2인분 칠면조 오븐 요리가 중심이에요. 그린빈과 크럼블은 원래 분량으로 만들고 남은 것은 다음 식사에 즐겨요.
이 조합이 좋은 이유
칠면조 요리에 이미 탄수화물과 채소가 있어요. 그린빈을 조금 곁들이고 크럼블로 마무리해요. 세 요리가 모두 2인분인 것은 아니며 남길 양을 계획한 메뉴예요.
오늘의 메뉴
여유로운 준비 순서
- 크럼블은 미리 레시피 온도로 구워요. 칠면조 레시피에서 소스를 먼저 준비해야 하는지 확인해요.
- 2인분 칠면조 요리를 레시피대로 만들어요. 식사 인원이 적다고 가금류 조리 시간을 줄이지 마세요.
- 그린빈은 먹기 가까운 시간에 만들어요. 칠면조 중심 165°F (74°C)를 확인하고 남은 음식은 2시간 안에 얕은 용기에 담아 냉장해요. 디저트까지 3~4시간을 잡으세요.
이번 호의 식재료 (0)
주요 채소뿐 아니라 모든 재료예요. 항목을 열어 선택, 보관, 손질과 출처 있는 영양을 보세요.
이번 호 재료를 한 목록에 담기
아래 각 레시피의 원래 분량을 합쳐요. 인분이 다르므로 남을 양을 고려하세요. 재료 합계가 도구 크기나 조리 시간을 바꾸지는 않아요. 전체 조리법과 알레르기는 각 레시피를 확인하세요.
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