香茅 · 食材百科
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香茅

柑橘花香的莖,拍裂纔出油。

三行短介紹,下面是用到它的菜。

打開冰箱 →
冬陰功蝦湯
配圖來自本站菜譜: 冬陰功蝦湯

味道

柑橘花香的莖,拍裂纔出油。

美國哪裏買

亞洲市場生鮮/冷凍;偶見香草區。

替代

檸檬皮+一點姜。

今晚就做

下列菜譜均列有此食材;具體形態、用量、器具與過敏原請看原方。

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