브리 치즈 · 식재료 백과
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브리 치즈

프랑스 브리 지역의 이름을 딴 연성 숙성 치즈예요.

오늘 저녁에 만들기 ↓
꿀 견과 브리 구이
사이트 레시피 이미지: 꿀 견과 브리 구이

미국의 제철과 유통

미국 슈퍼에서 연중 구할 수 있지만 지역 수확철을 뜻하지는 않아요.

고르는 법

우유와 알레르기 표시를 보고 필요에 맞게 살균유 제품을 골라요.

보관법

40°F (4°C) 이하에 냉장하고 날짜와 개봉 후 보관 지침을 따라요.

손질 요령

차가울 때 자르고 페이스트리를 너무 채우지 않아요. 우유를 함유해요.

영양 참고 · 100g당

기준 식품의 상태: 브리 치즈

아래 USDA 기준 식품 100g의 값이며 1인분이나 사진 속 완성 요리 값이 아니에요. 생것·익힌 상태, 가식부, 품종과 브랜드에 따라 달라요. 없는 값은 0으로 간주하지 않고 생략해요.

100g은 비교 기준이지 권장 섭취량이 아니며 소금, 기름, 향신료와 감미료는 특히 그래요.

열량
334 kcal
식이섬유
0 g
나트륨
629 mg
단백질
20.75 g
지방
27.68 g
탄수화물
0.45 g
추가 보고된 비타민과 무기질
비타민 A (RAE)
174 µg RAE
철
0.5 mg
비타민 C
0 mg
칼슘
184 mg
칼륨
152 mg

USDA 기준 식품 (원문 기록): Cheese, brie
USDA FoodData Central · SR Legacy · FDC ID 172177 · 100 g

출처와 편집 방법 →

오늘 저녁에 만들기

아래 레시피에는 이 재료가 들어가요. 정확한 형태, 양, 도구와 알레르기는 각 레시피를 보세요.

한 상으로 조합하기

좋은 음식 하나 들고 가요

콩이 칠리를 든든하게 하고 콘브레드는 소스와 잘 어울려요. 새콤한 크랜베리와 부드러운 브리가 마무리예요. 비건은 아니며 유제품, 달걀, 밀을 포함해요.

하나의 통합 레시피가 아닌 메뉴 제안이에요. 각 요리의 분량과 조리법을 따르세요.

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