Enciclopedia de ingredientes
Queso brie
Queso francés de pasta blanda que toma su nombre de la región de Brie.
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Temporada en EE. UU.
Disponible todo el año en supermercados de EE. UU.; no es un calendario de cosecha local.
Cómo elegir
Revisa leche y alérgenos; elige opciones pasteurizadas cuando proceda.
Cómo conservar
Mantén a 40°F (4°C) o menos; sigue fechas e instrucciones tras abrir.
Preparar con confianza
Corta frío y no rellenes demasiado el hojaldre. Contiene leche.
Referencia nutricional · por 100 g
Forma del alimento de referencia: Queso brie
Valores de 100 g del alimento USDA indicado, no de una ración ni del plato mostrado. Importan preparación, parte comestible, variedad y marca. Los datos ausentes se omiten, no son cero.
100 g es una base de comparación, no una porción recomendada, especialmente para sal, aceite, especias y endulzantes.
- Energía
- 334 kcal
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 629 mg
- Proteína
- 20.75 g
- Grasa
- 27.68 g
- Carbohidratos
- 0.45 g
Más vitaminas y minerales registrados
- Vitamina A (RAE)
- 174 µg RAE
- Hierro
- 0.5 mg
- Vitamina C
- 0 mg
- Calcio
- 184 mg
- Potasio
- 152 mg
Alimento USDA (registro original): Cheese, brie
USDA FoodData Central · SR Legacy · FDC ID 172177 · 100 g
Cocínalo hoy
Todas estas recetas incluyen el ingrediente; consulta su forma, cantidad, utensilios y alérgenos.
Bocaditos de hojaldre con brie y arándano
30 min · Porciones originales: 24
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Bocaditos de brie y arándano
35 min · Porciones originales: 8
Ver receta →Brie al horno con miel y nueces
25 min · Porciones originales: 8
Ver receta →Combina una mesa
Lleva algo rico
Las alubias dan cuerpo y el pan recoge la salsa. Arándano ácido y brie cremoso cierran en bocados. Vegetariano, no vegano; lleva lácteos, huevo y trigo.
Sugerencia de menú, no receta única. Cada plato conserva su rendimiento e instrucciones.