味噌 · 食材百科
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味噌

鹹甜發酵豆醬,化開進湯。

三行短介紹,下面是用到它的菜。

打開冰箱 →
豆腐裙帶菜味噌湯
配圖來自本站菜譜: 豆腐裙帶菜味噌湯

味道

鹹甜發酵豆醬,化開進湯。

美國哪裏買

亞洲貨架(白/黃味噌盒)。

替代

湯裏可用生抽+少許芝麻醬湊厚味。

今晚就做

下列菜譜均列有此食材;具體形態、用量、器具與過敏原請看原方。