味噌 · 食材百科
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味噌

咸甜发酵豆酱,化开进汤。

三行短介绍,下面是用到它的菜。

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豆腐裙带菜味噌汤
配图来自本站菜谱: 豆腐裙带菜味噌汤

味道

咸甜发酵豆酱,化开进汤。

美国哪里买

亚洲货架(白/黄味噌盒)。

替代

汤里可用生抽+少许芝麻酱凑厚味。

今晚就做

下列菜谱均列有此食材;具体形态、用量、器具与过敏原请看原方。